C14在医学一般指碳14呼气试验。碳14呼气试验检查前6小时左右尽量不要喝水，12小时左右不要吃东西。
碳14呼气试验检查主要是检查胃内幽门螺杆菌感染，水进入胃内会使检测的结果不准确，所以不能喝水，特别是大量饮水。检查前也不要吃东西，特别是辛辣刺激性食物，食物会刺激胃肠道消化吸收，影响碳14尿素胶囊正常发挥作用，可能会出现假阴性结果，进而影响结果的准确性，因此检查前需要空腹。
当然进行碳14呼气试验检查前喝少量水，一般检测结果可能会偏低，但大体上的结果不会有很大的影响，而且在患者吞咽碳14胶囊时，喝少量水是可以促进吞咽的。具体的情况应该根据医生建议进行处理，不过食物是禁止食用的，因为食物对该项检查的影响是较大的。
建议进行碳14呼气试验检查前的患者遵照医嘱停止使用抗生素和铋剂一个月以上，停用质子泵抑制剂半个月以上，避免假阴性结果。检查后呈阳性的患者应当立即就医，在医生的指导下选择适合的方案。且患者检查完后，可以适当的喝水促进排泄，清除残留药物。