【自制薯条的做法步骤图，自制薯条怎么做好吃】老芬爱美食

土豆削皮，切成自己喜欢的厚度，泡水十分钟（水里➕白醋和盐巴），冲洗干净

水煮开了（水里加入白醋+盐巴）

放入土豆条，煮两三分钟，有点微透明即可，捞出控干水分

玉米淀粉少量多次加入，，确保每根土豆条都裹满淀粉

热锅，放入土豆条，中大火慢炸（大概七八分钟）

炸成这样捞起来，冷静一两分钟，再小火下锅复炸

炸成这个颜色，捞起来控干油

薯条成功，出锅后撒点细盐，蘸番茄酱，美美开吃